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Trempette aux anchois
Ingrédients :
56 g (2 oz) de filets d’anchois MILLIONNAIRES égouttés et
hachés
¾ de
tasse de mayonnaise
¼ de
tasse de crème sûre
1 c. à
thé de moutarde de Dijon
2 c. à
thé de jus de citron
1 gousse
d’ail émincée
½ c. à
thé de thym séché écrasé
Légumes à
trempette :
Mini carottes coupées en moitié
Champignons
Pois à
écosser
Bouquets de
brocoli
Languettes de pois-manioc
Indications :
Dans un bol, mélangez la mayonnaise ou la vinaigrette, la
crème sûre, la moutarde, le jus de citron, l’ail et ¼ de
cuillérée à thé de poivre. Ajoutez les filets d’anchois
hachés. Couvrez et laissez réfrigérer pendant au moins une
heure. Servez avec les légumes à trempette.
Quantité :
1¼ tasse
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